多数在马来西亚的咖啡馆都提供以咖啡乌烤法的咖啡。这些咖啡豆都被烤得非常黑,加上60% 的焦糖(更进一步加强咖啡的口味)并且搀杂与碎麦子, 燕麦(为降低成本)。 在超市里头，它被名为“Kopi Campuran”。察看图片2。

世世代代以来, 怡保都因著名的地方小食与饮料而出名。这也如同怡保著名的白咖啡。 在怡保，我们比较喜欢保留咖啡的原味并且坚持咖啡必须从100%微烘烤的咖啡豆酿造出来（以达到‘白咖啡’的口味)，这种咖啡能产生如同在天堂般强烈的芳香与纯净的咖啡口味。