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食物品质和安全保证
好胜怡保白咖啡是以纯天然的材料制成，而且是使用符合HALAL食物生产资格的实施烘烤而成。
我们的产品已被马来西亚，霹雳州的回教部门证实为符合HALAL条约的产品。
证书参考号码. H-08-772.(霹雳州回教部门)
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以下是营养价值分析报告，采至于BIOCHEM
Laboratories Sdn Bhd
( ISO/IEC 17025 被Jabatan Standard Malaysia检定的实验室参考号码SAMM20) |
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细菌学分析报告 |
结果 |
规格 |
结果 |
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测试方法 FDA-BAM, 1995 |
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标准板材数值 @37”C
于每克48小时 |
1.8x10 |
Not>5x10 |
及格 |
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Coliform
每克数值
(MPN) |
0 |
<10 |
及格 |
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埃希氏菌属每克数值 (MPN) |
0 |
无 |
及格 |
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阳性凝固酵素 |
0 |
<10 |
及格 |
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Aureus @37’C每克于48小时 (MPN) |
无 |
无 |
及格 |
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Samonella (在25克样本) |
无 |
无 |
及格 |
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酵母每克样本 |
<10 |
<10 |
及格 |
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模子每克样本 |
<10 |
<10 |
及格 |
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金属污染程度分析 |
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锑 (ppm) |
<0.5 |
1 |
及格 |
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镉
(ppm) |
<0.1 |
1 |
及格 |
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锡
(ppm) |
<1.0 |
40 |
及格 |
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砷
(ppm) |
<0.010 |
1 |
及格 |
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铅
(ppm) |
<0.1 |
2 |
及格 |
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水银 (ppm) |
<0.010 |
0.05 |
及格 |
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版权所有
2007. Coffeecraft Specialty Roastery, Ipoh, MALAYSIA. |
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